NOCCIOLA "TONDA DI GIFFONI" ARANCIA "BIONDA DI SORRENTO" LIMONE "COSTA D'AMALFI"

NOCCIOLA "TONDA DI GIFFONI"
L’ingrediente principale nella nostra produzione è la nocciola, della varietà “Tonda di Giffoni”. Questa si caratterizza per la forma rotondeggiante e il sapore aromatico. Inoltre la perfetta pelabilità la rende particolarmente idonea alla tostatura. La concentrazione di sostanze grasse monoinsaturi, come l'acido oleico, contenute nella “Nocciola di Giffoni” limitano fortemente i livelli di colesterolo nel sangue e proteggono dall’arteriosclerosi e dalle malattie cardiovascolari. Inoltre è ricca di vitamine E, B, C, nonché di minerali fondamentali per un corretto funzionamento del sistema cellulare. Tali peculiarità ne hanno fatto nel tempo una sana prelibatezza che oggi viene riconosciuta e apprezzata universalmente.

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